Мастер-класс «Варёные кральки». Цикл «Историческая кулинария». Клуб исторической реконструкции

Мастер-класс «Варёные кральки». Цикл «Историческая кулинария». Клуб исторической реконструкции
6 апреля в 12.00 продолжаем знакомство с уральскими десертами 19 века. На
очереди она -- Вареная Кралька.
В уральской кухне множество изделий из теста. Мы хотим научить вас готовить
традиционное лакомство уральских старожилов - вареные кральки. Или каральки.
Они бывают постными и сдобными, с орехами и маком, хрустящими и мягкими. Это
простое, вкусное, быстрое угощение на случай, если хороший человек на чаек
заскочил.
Информация получена из стороннего источника
ekb.kassir.ru